Mein Lieblingsfrühstück für die heissen Tage. Da ich kein Morgenmensch bin und sowieso schon Mühe habe in die Gänge zu kommen muss dass was dann morgens als Frühstück in meinem Magen landet, ziemlich schnell gehen und einfach sein.
Zudem habe ich mir endlich einen Hochleistungsmixer gegönnt (die Dinger sind ja extremst teuer!) und habe mich für den schönen Bianco Puro entschieden. Ausschlaggebend für die Wahl war vor allem das Design was ich gegenüber dem Vitamix vorziehe.
Bis jetzt absolut die richtige Entscheidung gewesen und die Investition hat sich gelohnt. Ich benutze ihn fast täglich und habe bereits ohne Kochen schon Suppen mit dem Mixer hergestellt! Richtig, dass Ding hat soviel Power, dass darin aus rohem Gemüse nach ein paar Minuten warme Suppen daraus entstehen.
Hier nun das Rezept für den Smoothie für 1 Person, wobei hier nach Herzenslust variiert werden kann.
Die Basis ist immer Banane, gefrorene Beeren und Nuss-, Getreidemilch.
- 1 Banane
- 1 Handvoll gefrorene Kirschen oder andere gefrorene Beeren (Himbeeren, Waldbeerenmischung...)
- 1 EL feine Haferflocken
- Chiasamen
- für etwas mehr Süsse ein Spritzer Agave-Dicksaft
- ca. 2-3dl Mandelmilch ungesüsst
ca. 30 sec mixen oder beim Bianco Mixer das Smoothie Programm wählen. In ein grosses Glas giessen, einen Strohhalm dazu und fertig!
Ich wünsche euch einen fulminanten Start in den Tag mit leckerem Frühstück.
Herzlichst,
Sonja
